孜然金针菇

孜然金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净切薄或摘小朵

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散，沾匀。

   
3. 第3步.

   再裹一层淀粉。

   
4. 第4步.

   开火下油，烧至八成热，捞出来控油，撒上孜然粉即可。