菜丝沙拉

菜丝沙拉

菜丝沙拉的食材和调料

生菜半个
鸡蛋1只
胸肉适量
沙拉酱适量
粉/面粉适量
适量
淀粉适量
料酒适量

菜丝沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    煮鸡蛋

  2. 2.

    用淀粉、料酒腌制一下鸡胸肉,放少许盐

  3. 3.

    生菜切成非常细的丝

  4. 4.

    腌制好的鸡胸肉切成合适的大小,裹一层炸鸡粉或者面粉,锅中少许油煎熟。(最好用厨房纸/吸油纸吸一下表面的油)

  5. 5.

    煮好的鸡蛋切成小丁。准备一个大碗:先放入切好的生菜丝加适量的沙拉酱拌均,再加鸡蛋拌匀,再加鸡胸肉。

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