藿香鲫鱼

藿香鲫鱼

藿香鲫鱼的做法说明

夏天必备的消暑神气---藿香,对于爱吃鱼的妹子来说,藿香鱼是首选

藿香鲫鱼的食材和调料

鲫鱼2条
藿香一小把(我自己加的比较多)
淀粉一勺
泡椒三个
一块
一个
老抽适量
几粒
豆瓣适量

藿香鲫鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将泡椒,泡姜,和蒜分别剁碎

    藿香鲫鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藿香剁碎

    藿香鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1,鲫鱼身上摸少许淀粉,锅里放少许油,两面煎下,起锅备用 2,锅里放油八成熟,下蒜,豆瓣酱,泡姜碎,泡椒碎,翻炒至香味爆出,下鱼,加入水(能盖过鱼) 3,不停的在鲫鱼身上浇汁,会更入味 4,收汁差不多鱼起锅,将淀粉,老抽,糖兑汁倒入锅中,收汁放入藿香碎,起锅淋在鱼身上

    藿香鲫鱼的做法步骤 第3步

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