凉拌面

凉拌面的做法说明
姨妈教的做法,巨好吃
凉拌面的做法与步骤
- 1.
肉末下锅炒,放糖,盐,一点点生抽,一点点老抽,一点点鸡精
- 第2步.
制作酱:锅放一点点油,热后放豆瓣酱,老干妈(喜欢吃辣可以多放),一点点生抽,倒入炒好的肉末,花生

- 第3步.
用刨子刨好黄瓜丝

- 第4步.
蒜末放进凉开水做成蒜末水

- 第5步.
面煮开后(不要煮烂)用凉开水过然后加入色拉油拌

- 第6步.
最后拌在一起时加入一点醋和芝麻油

- 第7步.
完成

小贴士
1.蒜泥做成蒜泥水更香

姨妈教的做法,巨好吃
肉末下锅炒,放糖,盐,一点点生抽,一点点老抽,一点点鸡精
制作酱:锅放一点点油,热后放豆瓣酱,老干妈(喜欢吃辣可以多放),一点点生抽,倒入炒好的肉末,花生

用刨子刨好黄瓜丝

蒜末放进凉开水做成蒜末水

面煮开后(不要煮烂)用凉开水过然后加入色拉油拌

最后拌在一起时加入一点醋和芝麻油

完成

1.蒜泥做成蒜泥水更香