酱黄瓜

酱黄瓜的做法说明
记录一下自己做的酱黄瓜,家人都很喜欢我做的黄瓜,感觉很有成就感。
酱黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
先把黄瓜切成条,加少许盐搅拌一下,放着让黄瓜出水,黄瓜水出的越多做出来越脆。

- 第2步.
把蒜头和辣椒切好

- 第3步.
加入陈醋,生抽,糖和少许香油,然后拌匀

- 第4步.
黄瓜沥干水分,装入盒子然后加入调好的酱汁,放入冰箱一晚就可以吃了。

小贴士
酱汁按个人口味调,喜欢辣一点的辣椒就多加一点。

记录一下自己做的酱黄瓜,家人都很喜欢我做的黄瓜,感觉很有成就感。
先把黄瓜切成条,加少许盐搅拌一下,放着让黄瓜出水,黄瓜水出的越多做出来越脆。

把蒜头和辣椒切好

加入陈醋,生抽,糖和少许香油,然后拌匀

黄瓜沥干水分,装入盒子然后加入调好的酱汁,放入冰箱一晚就可以吃了。

酱汁按个人口味调,喜欢辣一点的辣椒就多加一点。