妈妈牌酱油鸡
妈妈牌酱油鸡的做法说明
这是我妈妈自己按照家人的口味创作的一道佳肴，我已经学到手啦！做法简单，材料容易备齐，符合是家常菜的口味，亲戚朋友、大人小孩都爱吃，对这到菜赞不绝口！👍👍
妈妈牌酱油鸡的做法与步骤
- 1.
鸡洗干净，为了方便煎到每一个面，需要将鸡分割成几大块
- 2.
开火，将鸡放入锅中，待鸡肉中的水分别不多蒸发了再倒油进去煎，煎至两面金黄
- 第3步.
倒入酱油，酒，生姜（注意:酱油不需要没过鸡块，不喜欢吃咸的朋友可以加水稀释）闷十几分钟，确保鸡肉熟透即可
- 4.
起锅前放入准备好的糖收汁即可
- 第5步.
将鸡肉切小块，放上香菜做为装饰，淋上汁就完成啦！
