西红柿鸡蛋火腿面

西红柿鸡蛋火腿面

西红柿鸡蛋火腿面的做法说明

一个人在家,不知道吃什么,看到冰箱里面有两个西红柿,就第一次尝试西红柿鸡蛋火腿面,味道还不错哦!

西红柿鸡蛋火腿面的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
面条1份
2根
适量
火腿肠2根

西红柿鸡蛋火腿面的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿洗干净,切成块,鸡蛋打好。

    西红柿鸡蛋火腿面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加少许油,把打好的鸡蛋放里面炒一炒就捞起来。

    西红柿鸡蛋火腿面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    捞起鸡蛋后,锅里再加点油,放大蒜,火腿肠,炒一下,继续放西红柿,加点盐,炒个两三分钟,加点开水,就让他慢慢煮。

  4. 第4步.

    我用的两个锅,一个煮面,一个做汤,同时进行。煮西红柿的时候,另一个锅水开了就开始下面。西红柿多煮一会,然后把鸡蛋放进去,再煮一会。

    西红柿鸡蛋火腿面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就是做好的,煮的时间自己确定,我想把西红柿更入味,所以煮的时间很长。

    西红柿鸡蛋火腿面的做法步骤 第5步

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