蓝莓酸奶松饼

蓝莓酸奶松饼

蓝莓酸奶松饼的做法说明

做这道菜完全是因为家里没牛奶了，又想吃松饼，最后决定用酸奶代替.没想到还不错.我用的无糖酸奶，所以松饼带点酸酸的味道.

蓝莓酸奶松饼的食材和调料

中筋面粉	1/2杯
盐	一小撮
糖	两勺（担心太酸可多加点糖）
鸡蛋	一个
希腊酸奶	1/2杯（这种酸奶稠度比较高）
蓝莓	一大把
黄油	一小勺（煎饼用）
蜂蜜	最后淋上去
香草精（可省）	一小勺

蓝莓酸奶松饼的做法与步骤

1.
在一个大碗中将面粉、盐、糖拌匀，在另一个大碗中将酸奶、鸡蛋、香草精拌匀.
2.
把粉类分几次倒入酸奶糊中，搅拌均匀，然后将一半蓝莓倒入，再次拌匀. 这个面糊比较稠，煎出的饼也比较厚，所以厚薄自己掌控.
3.
将平底锅烧热，加入一小勺黄油，待黄油融化转小火，挖一勺面糊进去，稍微压一下摊平.大概两三分钟后翻面，再煎两分钟.为了确定煎饼的时间和熟度，最好先做一个实验一下.
第4步.
装盘，撒一把蓝莓上去，然后再倒上点蜂蜜.完成.

小贴士

因面糊较厚，可以自己调整松饼的大小，厚度适中比较好，摊太厚要花较长时间，不然中间不熟.

猜你喜欢的菜谱

宝宝辅食：香蕉蓝莓松饼—香甜中带着微酸，口感绵软，蓝莓还可以强化宝宝视力哦！松饼松饼松饼酸奶巧克力松饼and香蕉松饼酸奶蓝莓松饼煎了200多个松饼，终于写出无油低卡松饼操作手册（薄版松饼）蓝莓酸奶松饼(无糖无油减肥版)蓝莓酸奶松饼松饼松饼，各种松饼低脂无糖的酸奶蓝莓松饼

美食资讯

随便看看其他菜谱

蓝莓酸奶松饼相关菜谱大全