沙巴鱼肉饼

沙巴鱼肉饼的做法与步骤

1. 1.

   沙巴鱼剁成泥，根据各人喜好加入黑胡椒和生抽，加入橄榄油搅拌均匀后，放置一旁备用

2. 2.

   胡萝卜、香菇、芹菜切丁，越小越好，加入盐拌匀，静置30分钟。待出水后，用手挤掉多余的水分（真的会有很多水……）

3. 第3步.

   挤掉水的蔬菜与腌制好的鱼泥充分混合，分成等量的鱼饼，厚度和大小最好一致，不然看出来会有的熟了，有的还是生的

   
4. 4.

   烤箱加热，选上下火，200度。把鱼饼依次放入烤盘的油纸上，预热后放入烤盘，烘烤15分钟，翻面后再烘烤15分钟，一道美味又营养，热量又低的鱼饼就好了……