无糖的宝宝蛋黄溶豆

无糖的宝宝蛋黄溶豆

无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法说明

宝宝添加辅食后小零食的选择也是一大难题,想给宝宝点小零嘴又怕买回来一堆添加剂,不入自己动手做起来吧,配料简单,入口即化,喷香喷香的,而且还是无糖健康的!六个月以上添加过辅食的宝宝就可以吃啦,有问题可以我v:C1511198102大家一起交流!

无糖的宝宝蛋黄溶豆的食材和调料

蛋黄1个
婴儿一段或二段奶粉6-8克
柠檬汁2克

无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材和工具,我用了两个鸡蛋,只要把配方翻倍即可

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清蛋黄分离,乘蛋黄的容器尽量选择底部小一点的,要不然蛋黄是打发不起来的,我用的是5寸的大碗

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋黄打散滴入鲜柠檬汁

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看到蛋液变的浓稠,打到蛋黄液滴落不会很快消失就成功啦

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入奶粉

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    快速而轻柔的翻拌

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻拌

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌到这种无颗粒状就可以啦,不要拌太久,会消泡

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装入裱花袋,x用刮板推到裱花袋前段,煎一个小口,比牙签粗一点就行

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后挤到烤盘上,烤盘要垫烤纸,挤的小一点,宝宝一口一个很方便,上下火110度25分钟,蛋黄溶豆可以很轻松的从烤纸拿下就是烤好了,烤纸上有蛋液的话就在烤几分钟

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤好后晾凉后要尽快密封装袋,不然会很快变潮

    无糖的宝宝蛋黄溶豆的做法步骤 第11步

小贴士

温度要根据自己家的烤箱调节,第一次烤可以把采用低温延时烤法,温度调低10度,时间延长10分钟
还有溶豆的大小也与烘烤的时间有关,我这个时间是指的黄豆大小的溶豆来说的,如果你挤的太大烘烤的时间也会长
我是两个娃的宝妈,欢迎和我交流辅食和育儿经验!V:c1511198102

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