少糖人餐桌|零失败率的香煎红薯片

少糖人餐桌|零失败率的香煎红薯片的做法说明
【慈祥的唠叨】
少糖人餐桌第一要义:健康无蔗糖。所以,本身就营养丰富、略带甜味、升糖指数又不高的红薯,简直是上帝派来拯救我们的~
清爽的早晨,想要把慢时光留给自己,又想吃顿营养和美貌兼备的早晨……嗯,就是它了。甜糯焦香,一块接一块根本停不下来~~
少糖人餐桌|零失败率的香煎红薯片的做法与步骤
- 1.
红薯去皮,切成1cm左右的厚片。
- 2.
开水上锅蒸10分钟,熟透取出。
- 3.
平底锅刷一层油(植物油健康,黄油更美味,随个人喜欢),把红薯片煎至两面略焦黄。煎的时候可以撒一丢丢盐。
- 4.
摆盘之后,撒上芝麻。开吃。
小贴士
1)先蒸后煎可以节省时间。个人觉得蒸的薯片比微波加热的薯片口感更好。
2)红薯不可空腹吃,可以搭配牛奶和鸡蛋一起吃。