这才是鱿鱼的终极吃法

这才是鱿鱼的终极吃法

这才是鱿鱼的终极吃法的做法说明

【鱿鱼土豆泥卷】
其实鱿鱼也可以塞各种馅儿,
再刷上喜欢的烧烤酱,
最爱的土豆泥配上烧烤味的鱿鱼,
这个搭配我给满分~

这才是鱿鱼的终极吃法的食材和调料

鱿鱼2个
土豆4个
半颗
沙拉酱适量
黑胡椒碎适量
适量
黄油
黄豆一勺
辣椒一勺
蚝油一勺
适量

这才是鱿鱼的终极吃法的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鱿鱼两条,买的时候让老板给处理好,就是不要刨开,然后把鱿鱼外面的一层黑膜撕掉,回来清洗干净就好了,然后土豆中号的四个左右,洋葱半颗

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切块,洋葱切碎

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好的土豆上锅蒸20多分钟,蒸到能轻松按碎就可以了

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的土豆趁热放一块黄油,然后压成泥

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    压好的土豆泥放适量盐,我大概放了2小勺,小小的勺子哈,然后研磨一些黑胡椒碎,讲真,黑胡椒放土豆泥里真的是点睛之笔啊,最后把洋葱碎放进去拌匀就好了

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把土豆泥塞进鱿鱼里,记住!!!!千万不要塞满了,大概塞七成吧,要不然太满了烤的时候会爆出来,最后把鱿鱼的口拿牙签封上

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    调一个酱汁,黄豆酱一勺、蒜蓉辣椒一勺、蚝油一勺、孜然碎一勺、辣椒粉一勺、油适量拌匀,根据自己口味也都可以调整,不用放盐,因为酱都是咸的

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把塞好土豆泥的鱿鱼两面都刷上酱汁,还有鱿鱼须也刷上

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱200度预热十分钟,然后放中层上下火先烤十分钟,然后再翻面烤八分钟就可以了

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤好后放凉切片,撒上黑芝麻和葱花就可以开吃啦

    这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤 第10步

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