炒火鸡面
炒火鸡面的做法说明
本人很爱吃辣，家里屯了很多火鸡面。今天吃火鸡面的时候突发奇想能不能炒着吃。做出来发现很好吃，比煮出来的要劲道很多。
炒火鸡面的做法与步骤
- 1.
把火鸡面煮熟，刚刚变软就可以，不要太过。之后把面放到凉白开里冷一下。
- 2.
胡萝卜，火腿肠切丁。
- 3.
开火，锅烧热后放油，小火，放切好的胡萝卜，火腿肠。
- 4.
胡萝卜差不多熟后，把变凉的面条从水里盛出来放入锅里，面条差不多炒热后把火鸡面的酱倒入锅里翻炒，酱汁吸收的差不多后就可以了。(可以自己尝一下)盛出来后把另一个料包撒在上面。
小贴士
火候掌握不好一直用小火就可以
一定要记得把煮好的面条放入凉水里
