低卡麻辣藤椒鸡面
低卡麻辣藤椒鸡面的做法说明
最近好像出了一款藤椒鸡的方便面，想吃，只能自己做
低卡麻辣藤椒鸡面的做法与步骤
- 1.
锅里放油烧热，花椒爆香，不放油花椒出不来麻味，所以唯一用油就这里了，少放一点集中在锅底，保证花椒浸在油里炸香
- 2.
把姜片、葱、鸡胸、八角（怕腥可少加一勺料酒）一大碗水倒进锅里中火炖煮10-20分钟
- 3.
另起锅下面，到快熟时加青菜焯水
- 4.
捞出九五分熟的面和青菜，倒入鸡汤锅，大火煮开
- 第5步.
加盐和香菜末，出锅
小贴士
小米椒控制好用量，不然就只剩干辣了
最好用新鲜的藤椒，味道足，没有的话一定要用干花椒榨油，如果不够味再加花椒粉
