蚝油土豆泥

蚝油土豆泥的做法说明
没有什么故事,就是作为土豆的爱好者,探索土豆,并且从一而终……
用处:制作土豆泥可作为一部分主食,特别适合健美健身的朋友萌,它饱腹感很强,而且热量要比米饭,面食要底的很多……
味觉:每一口下去都能感觉到土豆泥的棉密柔软,加了蚝油和鲍鱼汁的鲜香,还有黑胡椒的辛香,完全不输于芝士土豆泥,土豆红烧肉哦😊
蚝油土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
备好材料
- 第2步.
土豆切块,蒸熟……
- 第3步.
出锅捣烂
- 第4步.
取土豆泥适量,搓圆球,放入碗备用……
- 第5步.
小火锅烧热,放黄油熔化
- 第6步.
黄油熔化后加蚝油搅拌均匀
- 第7步.
加一茶匙白糖,一茶匙鲍鱼汁,搅拌白糖熔化……
- 第8步.
水适量,加2茶匙淀粉,制作水淀粉
- 第9步.
水淀粉倒入蚝油汁勾芡,搅拌一会,蚝油汁冒小泡即可咯
- 第10步.
蚝油汁制作好了,就可以倒入土豆泥
- 第11步.
撒点黑胡椒哦~
- 第12步.
迫不及待开吃啦~
小贴士
制作蚝油汁的过程都是使用小火哦!切记哈!