蔬菜锅巴

蔬菜锅巴

蔬菜锅巴的做法说明

中午米饭🍚剩余,儿子下午说饿了,那么就现有的食材给儿子做个下午小点心吧,既简单又美味~

蔬菜锅巴的食材和调料

米饭适量
四分之一
鸡蛋2个
缸豆四根
少许
适量克
家里有什么蔬菜或者肉类可以随意切丁加入,例如:火腿香肠胡萝卜等等,反正就是随意o~

蔬菜锅巴的做法与步骤

  1. 第1步.

    切成小一点的丁

    蔬菜锅巴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋,蔬菜,调料搅拌均匀

    蔬菜锅巴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入锅,正反煎,煎至两面金黄

    蔬菜锅巴的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,摆盘,苦瓜是我之前调好的,也可以吃o~不喜欢苦瓜的可以换其它

    蔬菜锅巴的做法步骤 第4步

小贴士

米饭要蒸的软一些,比较容易成型。或者可以加少许淀粉。(我没有加)
最重要一点是:一定要等到成型,煎黄在翻,不然容易散架哟😄

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