油泼面

油泼面

油泼面的做法说明

一直都很喜欢大学正门做的油泼面,觉得超级好吃,想把美食分享给家人,放假回家做了这个给妈妈吃,妈妈超喜欢🤗

油泼面的食材和调料

宽面条
辣椒2小勺(可根据个人口味添加)
酱油3匙
陈醋2匙
(我用的是小1根
3瓣
一大勺

油泼面的做法与步骤

  1. 1.

    把葱蒜切末

  2. 2.

    酱油3匙,陈醋2匙放碗底调好

  3. 3.

    煮面(加少量的盐)可以顺便煮点青菜放进去

  4. 第4步.

    把面捞出,如果想吃凉一点的可以过一边凉水,把辣椒面葱蒜摆好,油烧开浇上去,最后可以再撒一把香菜!

    油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌好开吃!

    油泼面的做法步骤 第5步

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