三文鱼派(Salmon Pie)

三文鱼派(Salmon Pie)的做法说明

初见澳洲房东夫妇时，一起吃的晚餐，不想忘记，所以写下来。

适合家庭和朋友聚餐的一个派。

第1步.
解冻两片派皮。
2.
切三文鱼块、芹菜块、洋葱碎、蒜泥。
第3步.
准备派馅。在锅中喷橄榄油，加黄油＋洋葱碎，蒜泥＋香菜粉，孜然粉＋面粉，牛奶，一点点水 (增稠) ＋豌豆，玉米＋三文鱼块，芹菜块＋新鲜马苏里拉奶酪，盐，黑胡椒每次加东西，记得搅拌均匀，拌成一锅稠汤/糊糊。
4.
准备圆形烤盘，铺一层派皮，倒入派馅，再盖一层派皮，捏合。190度烤30分钟。
第5步.
切开，装盘，配上水煮蔬菜，开吃～