海鲜丸子土豆面

海鲜丸子土豆面的食材和调料
土豆 | 3个 |
盐 | 2小勺(根据自己的喜好) |
面条(随意自己爱吃即可) | 1份或2份 |
海鲜丸子 | 10到15个即可 |
青菜 | 100克 |
海鲜丸子土豆面的做法与步骤
- 1.
先清洗土豆以及青菜
- 2.
土豆、海鲜丸子切成小块备用
- 3.
锅中倒入些许油进行炒制(或倒入多一点进行炸制也可)炒到海鲜丸子略微软时倒入盐翻炒。
- 4.
待丸子炒到用筷子一扎即破时铲出,将清水倒入锅中煮面条面条煮熟后捞出,再将菜倒入碗中即可
小贴士
若是炸制菜时尽量用小火待土豆块的边缘有略微的鉴黄时即可捞出再炒制,这样土豆块会好吃一点会软一点。