干贝XO酱烧冬瓜

干贝XO酱烧冬瓜

干贝XO酱烧冬瓜的做法说明

一直以来觉得冬瓜无论怎么做都有些寡淡,这个配方倒也可以驾驭得了啦!——成功

干贝XO酱烧冬瓜的食材和调料

冬瓜一块
干贝XO酱两勺
泡发木耳数朵
适量
蚝油一勺
适量

干贝XO酱烧冬瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的是台湾特产干贝酱

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少量的橄榄油 葱蒜爆锅

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入冬瓜片翻炒 加盖自焖三分钟

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加点水进去,放入木耳、干贝酱、蚝油,据口味可加点盐,烧熟即可

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘

    干贝XO酱烧冬瓜的做法步骤 第6步

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