葱油拌面
葱油拌面的做法说明
不知道大家有木有看过偶像来了，里面汪涵做了一次葱油拌面，看好多女明星吃的好香，就琢磨着自己试一试。味道还不错。
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
食材如图所示，有些人用的面条是水面，但是我个人比较喜欢挂面。
- 第2步.
锅里加油，尽量多放一些，多做一些葱油，以后可以用。有冒烟后，加入葱段。
- 第3步.
葱段被煎变颜色后，加入糖，酱油，不停地翻炒，大约三五分钟左右，就可以出锅。因为酱油已经有盐味了，所以不用再加盐。
- 第4步.
做好的葱油找个容器装着，随时能用。
- 第5步.
挂面下水煮熟后，加清水过滤，捞出沥水，加入葱油搅拌。我喜欢剁椒，所以又放了一些剁椒。
