姐姐妹妹の香蕉奶酪盖软饼饼

姐姐妹妹の香蕉奶酪盖软饼饼的做法说明
爆浆感十足的软饼饼
适合全家人的健康早餐
我想说一个根本不够我吃
太好吃啦
姐姐妹妹の香蕉奶酪盖软饼饼的做法与步骤
- 第1步.
面糊按需要以面粉和清水一比二的比例调好 静置 我这里用了45g面粉90g清水 做了两个 香蕉用叉压烂(千万一定别压太烂保留略大的颗粒) 敲入鸡蛋轻搅 奶酪切碎拌入馅糊
- 第2步.
冷锅冷锅冷锅抹一点点橄榄油 倒入面糊 切记冷锅
- 第3步.
开小火 手腕慢转锅
- 第4步.
待表面凝结 倒入馅料
- 第5步.
抹匀盖在面皮上
- 第6步.
全程小火 待馅料表明凝结后翻面 因为皮儿薄馅儿厚 所以翻面需小心 快准狠 哈哈哈
- 第7步.
大概1分钟就能全部熟透
- 第8步.
切分好 上菜
小贴士
奶酪用的是适合小朋友吃的艾美大孔原切