潮汕牛肉菜头果(萝卜糕)

潮汕牛肉菜头果(萝卜糕)的做法说明
牛肉与菜头果绝配
潮汕牛肉菜头果(萝卜糕)的做法与步骤
- 第1步.
萝卜糕

- 第2步.
切块

- 第3步.
备用

- 第4步.
菜脯(已油煸香)

- 第5步.
先将菜头果煎脆盛盘备用。

- 第6步.
将牛肉爆炒,加入豆芽,菜脯,几滴酱油,辣椒,沙茶包,水淀粉勾芡,洒上葱花。最后将做好的牛肉盖在菜头果之上,就可以尽情享受美味了。

小贴士
菜脯比较咸,量要控制好,盖萝卜糕不要太经常翻动

牛肉与菜头果绝配
萝卜糕

切块

备用

菜脯(已油煸香)

先将菜头果煎脆盛盘备用。

将牛肉爆炒,加入豆芽,菜脯,几滴酱油,辣椒,沙茶包,水淀粉勾芡,洒上葱花。最后将做好的牛肉盖在菜头果之上,就可以尽情享受美味了。

菜脯比较咸,量要控制好,盖萝卜糕不要太经常翻动