三伏烙饼摊鸡蛋

三伏烙饼摊鸡蛋的做法说明

“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”！
烙饼摊鸡蛋！！！
明天是一定要吃的：
那么为什么三伏烙饼摊鸡蛋呢？
三伏天吃“烙饼摊鸡蛋”，其实就是在补充营养。在三伏当中，中伏的时间往往较为漫长。到了末伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。有小伙伴说了我咋沒瘦呢，请回去重新过一次火辣辣的中伏😂

所以，这个时候要适当多补充营养。烙饼摊鸡蛋中有油，有高蛋白的鸡蛋，很适合这时候的人来吃。

三伏烙饼摊鸡蛋的食材和调料

鸡蛋	2个
烙饼	1张
盐	1克
油	少许

三伏烙饼摊鸡蛋的做法与步骤

第1步.
提前把饼准备好，可以是现烙的，也可以是冷冻的，不用解冻。不会烙的看这里:http://www.xiachufang.com/recipe/102430571/
第2步.
鸡蛋+盐在碗中打散，平底锅开小火，火，小火，加许油，把蛋液倒进去转动一下锅子让蛋液均匀铺满锅底。
第3步.
趁蛋液沒有凝固时放上烙饼，用铲子稍压以便粘的更牢固，到鸡蛋完全凝固时关火。
第4步.
倒出大饼，切开或直接卷菜吃。
第5步.
卷上生菜，卤肉，香~