绿豆百合糖水

绿豆百合糖水

绿豆百合糖水的做法说明

绿豆味甘性寒,入胃心二经,百合有润肺、清心、调中的效果,有良好的滋补功效,此糖水不仅有清凉解渴、清热解毒的功效,还可止咳、开胃、安神。

绿豆百合糖水的食材和调料

绿豆 250
百合 适量
适量
适量

绿豆百合糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    绿豆洗干净提前浸泡3个小时以上,我是浸泡过夜,需要换两三次水!

    绿豆百合糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干百合提前洗干净浸泡3个小时,也可以隔夜浸泡,中间换两次水!

    绿豆百合糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把浸泡好的绿豆和百合加适量的水放高压锅里,上汽后转小火煮20分钟即可。

    绿豆百合糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开盖后加入适量冰糖煮至冰糖熔化后关火,绿豆沙百合糖水就完成了,盛一碗,清热解暑,吃不完的还可做成绿豆沙冰棍哦!

    绿豆百合糖水的做法步骤 第4步

小贴士

1.绿豆和百合提前浸泡可以节省煮的时间!
2.糖水一般用冰糖比较清润,没有冰糖也可以用白糖的!

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