超软蔓越莓全麦欧包

超软蔓越莓全麦欧包

超软蔓越莓全麦欧包的食材和调料

全麦粉600克
全蛋2颗+酸奶380克
红糖60克
蔓越莓80克
黄油40克
芝麻+40克
酵母10克
8克
麦片少许

超软蔓越莓全麦欧包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了黄油 燕麦片 其它通通倒入面包机

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌10分钟加黄油

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续搅拌20分钟

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱发酵到2-2.5倍大

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    戳孔不会弹不回缩

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成小份醒10分钟

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    整形

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    编辫

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱二次发酵两倍大后 撒生面粉

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    豁口

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒燕麦片 黑芝麻

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放入烤箱上下火150度30分钟

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    另一款 同样150度30分钟

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    新鲜出炉了

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    好香呀!

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    明天的早晨

    超软蔓越莓全麦欧包的做法步骤 第16步

小贴士

由于酸奶的稠度不同 适当加价面粉量

美食资讯

超软蔓越莓全麦欧包相关菜谱大全