白巧克力软曲奇

白巧克力软曲奇的做法说明
难得儿子认可的曲奇,记录下配方!
白巧克力软曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切片软化,加入砂糖打至黄油发泡,体积变大,加入鸡蛋、奶油继续打发至完全融合。
- 第2步.
中粉、泡打粉、香草粉、盐混合,筛入黄油糊中,用刮刀切拌均匀,接着倒入白巧克力碎,继续混合均匀,用汤匙取30克面糊整成圆形!
- 第3步.
烤箱预热170度,烘烤12分钟左右。时间不要过长,软软的比较好吃!
小贴士
这款曲奇糖量较少,因为我用的白巧克力比较甜!
难得儿子认可的曲奇,记录下配方!
黄油切片软化,加入砂糖打至黄油发泡,体积变大,加入鸡蛋、奶油继续打发至完全融合。
中粉、泡打粉、香草粉、盐混合,筛入黄油糊中,用刮刀切拌均匀,接着倒入白巧克力碎,继续混合均匀,用汤匙取30克面糊整成圆形!
烤箱预热170度,烘烤12分钟左右。时间不要过长,软软的比较好吃!
这款曲奇糖量较少,因为我用的白巧克力比较甜!