低卡蒜茸西兰花（不烫不加料版）
低卡蒜茸西兰花（不烫不加料版）的做法说明
下厨房上的蒜茸西兰花菜谱都需要事先烫好西兰花，步骤和厨具都需要更多。这个版本不需要事先烫，直接翻炒后倒水焖，又方便又好吃！
西兰花是减肥健身利器，直接水煮真的一点难以下咽。蒜茸炒西兰花使用少量橄榄油，低卡和口味两不误！
低卡蒜茸西兰花（不烫不加料版）的做法与步骤
- 第1步.
西兰花切成小棵洗净，蒜头切丁。
- 第2步.
加入适量橄榄油入锅，烧热后加入蒜丁炒出蒜香，再加入西兰花翻炒一分钟。
- 第3步.
加入适量盐翻匀后，倒水至没过西兰花三分之一处，水开前不要动西兰花。
- 第4步.
盖上锅盖焖煮大概三分钟。
- 第5步.
水干后揭盖翻匀出锅！
小贴士
1.根据个人喜好调盐味。
2.盖上锅盖的时候可以过一两分钟查看水是否煮干，以免焦。
