火腿卷边披萨

火腿卷边披萨

火腿卷边披萨的做法说明

我用的是28*28的三能不粘烤盘

火腿卷边披萨的食材和调料

底:普通面粉700克
鸡蛋2个
白砂80克
酵母6克
牛奶200克左右
青椒、口菇、洋牛肉粒玉米粒胡萝卜虾仁适量
火腿肠6根
芝士400克
黑胡椒酱或者番茄酱

火腿卷边披萨的做法与步骤

  1. 1.

    饼底所有材料混合揉成面团,放在温暖处醒发1小时。

  2. 2.

    各种蔬菜放入锅中干炒一下,加点盐,把水分炒出来后,漓干。

  3. 3.

    用一些面团做饼底,再取面团将火腿包裹好切成块做围边。饼底用叉子插上很多洞。

  4. 4.

    涂一层黑胡椒酱或者番茄酱,再铺一层芝士丁。再将个各种菜铺平。最后再铺一层芝士丁。烤箱220度3分钟。

  5. 5.

    220度大约烤20分钟,如果10分钟就上色了就铺上一张锡纸继续加热。

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