香菇烧萝卜

香菇烧萝卜

香菇烧萝卜的食材和调料

白萝卜1根
香菇N朵
生抽1勺
老抽2勺
适量
1小勺
适量
八角、香叶、花椒、桂皮等香料适量
香油1勺
食用油适量

香菇烧萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料: 香菇提前泡发,泡好后切一刀; 萝卜滚刀块; 蒜切小块和香料们放一起备用;

  2. 2.

    热锅,到油,扔蒜料进去先炒炒

  3. 3.

    倒入香菇煸炒

  4. 4.

    倒入萝卜再炒炒,然后放糖、瓶瓶罐罐的调味料,翻炒,再倒入生抽、老抽,颜色炒均匀~加一点盐~

  5. 5.

    加水没过菜~烧开后小火炖到差不多就可以了。

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