渝牌虎皮碎椒

渝牌虎皮碎椒的做法说明
夏天什么都不想吃,一个人也不知道做什么菜,一碗稀饭加上家里放着的虎皮碎椒,就能吃上好几碗饭😀😀 想吃拿出来就可以直接吃,配小面佐料
渝牌虎皮碎椒的食材和调料
青椒 | 500克 |
大蒜 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
渝牌虎皮碎椒的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗干净,把蒂部和籽去掉
- 第2步.
把洗干净的青椒放入锅中煎一会儿,去水。看起青椒变色后,捞出。锅洗净,倒油。
- 第3步.
油热后,再把刚才捞起的青椒重新倒入锅中翻炒。边翻炒边加盐。
- 第4步.
煎好后放入盅钵,加入大蒜一起盅。
- 第5步.
盅细后,可以在里面加点盐,根据自己喜好。放在保险盒里,阴凉处放在,想吃的时候随时都可以拿出来下饭,下面当佐料使用。很百搭~哈哈