红烧土豆牛肉

红烧土豆牛肉

红烧土豆牛肉的做法说明

一直没有做过红烧牛肉的菜,今天去了菜市场看见牛筋真不错就买了一半回来做给孩子和老公吃!结合平时做菜和自己去餐厅里吃后,就自己做了这道红烧土豆牛肉!味道棒棒的!

红烧土豆牛肉的食材和调料

土豆3个
八角1个
10片
老抽1勺
料酒2勺
生抽1勺
3根
3克
郫县豆瓣酱2勺
花椒15颗
蘑菇6朵
4颗
香菜3根

红烧土豆牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切成小坨,因为有孩子。也适合孩子吃,同时没吃完的,可以做下面的哨子!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料把牛肉腌制20分钟左右! 放菜籽油下锅翻炒,炒香即可加入水!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入电炖锅里,加入土豆、和香菇,可以加入自己喜欢的。按牛肉键,我用的是美的电炖锅!45分钟搞定!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅……特别简单的!做法!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上香菜、牛肉一定少不了的香菜!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    家人都说好吃!

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    也适合孩子吃!我家孩子3岁

    红烧土豆牛肉的做法步骤 第7步

小贴士

不用把牛肉用水煮,我个人不喜欢煮后再炒,没有电炖锅也可以直接炒菜锅盖子闷40分钟左右!
很简单、不复杂。

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