西红柿西葫芦炒火腿

西红柿西葫芦炒火腿的做法说明
西葫芦炒火腿比炒肉更美味哦!
西红柿西葫芦炒火腿的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦切片,火腿斜着切片,西葫芦切块,蒜拍一下,切成蒜末,葱切成葱花备用。
- 第2步.
热锅凉油,蒜末爆锅。 待炒香后,加入西葫芦,西红柿,盐,十三香,海鲜酱油调味,翻炒。(喜欢吃辣的朋友,也可以加少许干辣椒丝) 待西葫芦,西红柿炒软,西红柿出汁, 加入火腿,继续翻炒,加葱花出锅。
- 第3步.
美食当前,有没有流口水?
小贴士
热锅凉油,蒜末爆锅,炒出的菜都特别香。
怕西红柿酸的朋友,也可以加适量糖,中和一下。