扇贝粉丝
扇贝粉丝的做法说明
本身只是想做出来玩玩，根据自己的感觉试着改装了一下发现味道还是不错的😊
扇贝粉丝的做法与步骤
- 1.
扇贝剔肉刷壳，踢出的肉用料酒腌制30分钟，吧扇贝肉洗净
- 2.
把大蒜扒皮切碎，小葱切葱花，辣椒切碎
- 3.
热锅起油吧切碎的大蒜切碎（可以多放些油，看大家心情😊），热水泡粉丝软了就好(=￣ ρ￣=) ..zzZZ
- 4.
摆盘:将粉丝圈在扇贝上扇贝肉放在粉丝上，再将炒好的蒜蓉，葱花，辣椒洒在扇贝上，
- 5.
调汁:将酱油，醋，胡椒放在碗里。依次淋在扇贝上。最后上蒸锅蒸上个十分钟就好啦😄
