咖喱油焖大虾

咖喱油焖大虾的做法说明
这是一个饭量比较大的单身狗晚饭。
咖喱油焖大虾的做法与步骤
- 第1步.
把虾须虾枪虾脚剪掉,剪开背部备用。
- 第2步.
大葱番茄洋葱切碎,姜和蒜切末,青椒斜刀切小块。(秋葵请忽略它~)
- 第3步.
热锅下油(可以多放一点),煎虾,煎到有点金黄后,盛出来备用。
- 第4步.
接着炒配菜,先炒香姜蒜,后放入洋葱、番茄、大葱,炒到变软。
- 第5步.
加水加咖喱块,煮到汁变浓稠,放虾。
- 第6步.
快速翻炒,这个时候很容易粘锅,等等虾收汁得差不多放入青椒翻炒。
- 第7步.
然后装盘开吃,拌饭炒鸡棒棒!!!(被无视的秋葵又回来了。)