五花肉炒豆干

五花肉炒豆干的做法说明
老哥跟母上大人一起去朋友家做客吃到的,之前家里的豆腐都是之间煎了就吃的。炒豆干的话做法感觉可以比较多样~
五花肉炒豆干的做法与步骤
- 第1步.
将豆腐切块,五花肉切片,葱切断备用。
- 第2步.
锅热油,下五花肉爆香。
- 第3步.
五花肉变色后,放入豆腐翻炒至变色。
- 第4步.
均匀淋入酱油后,继续翻炒。
- 第5步.
待豆腐收汁变色后,放入葱段。
- 第6步.
出锅!
小贴士
1、在网上看了很多关于炒豆干的,大部分都是跟蔬菜搭配的,会更有营养,比如青椒、芹菜炒豆干或蒜苗炒豆干。并且都是将豆干切条来做的,下次可以尝试一下。
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