冒着暑气的仔姜鸭，你敢吃么？
冒着暑气的仔姜鸭，你敢吃么？的做法说明
杨梅已熟透，初夏也开始倒计时。即将迎来一年中最热的时节，那闷热的暑气已悄然走进了我们的身体，这种天气里，小伙伴们都懒得出门约饭了！！!
冒着暑气的仔姜鸭，你敢吃么？的做法与步骤
- 第1步.
嫩鸭块飞水，捞出滤干
- 2.
起油锅，倒入鸭块，点白酒大火翻炒
- 第3步.
鸭肉出油后，加入仔姜片、青红尖椒段，加盐爆炒
- 第4步.
加适量水焖煮，收汁后加小葱段翻炒出锅
小贴士
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”，所以，夏季适当地吃一些姜，有助于调节体内阴阳平衡。
