肉松爱和自由面包
肉松爱和自由面包的做法说明
加了肉松馅也很美味！
肉松爱和自由面包的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料倒入面包机中，选择“标准面包”，面包机开始工作，大约一个半小时，经过3次搅拌，3次发酵后停电取出面团。
- 第2步.
把面团排气后分成8份，用保鲜膜或布盖上待用。
- 第3步.
调馅。肉松加适量白糖和植物油搅拌均匀后分成8份。
- 第4步.
把馅包进去，揉圆后放入8寸蛋糕模具中（模具底部垫上锡纸或油纸），烤箱中发酵25分钟，看见面团快与模具顶部平齐，发酵结束。
- 第5步.
上下火160度烘烤20分钟左右（时间温度根据自家烤箱来调整，第一次做，注意观察火候）烘烤结束后刷几次蜂蜜水，蜂蜜水勾兑要少量，浓一些。起增光添彩的作用。
- 第6步.
看一下底部，金黄色，也很漂亮吧
- 第7步.
面和好了会起层。
小贴士
面团一定要揉滚圆做出来才漂亮。馅料每份不要超过10克，我每份放了6克。
