豆渣鸡肉饼

豆渣鸡肉饼

豆渣鸡肉饼的做法说明

消耗豆渣 减脂餐 木有技术含量 能用火就行 哈哈哈

豆渣鸡肉饼的食材和调料

鸡蛋1-2个
胸肉150克
淀粉3勺
料酒2勺
卷心菜120克
豆渣100克
蚝油1勺
五香粉/孜然粉/十三香1勺
生抽3勺
玉米油(随意什么油都可以)适量

豆渣鸡肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    卷心菜切小块或细丝,加盐静置十几分钟 沥干水分

    豆渣鸡肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉剁成肉糜,加淀粉、生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟

    豆渣鸡肉饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    所有调料混合,鸡胸+卷心菜+豆渣+淀粉+蚝油+酌情放盐和生抽搅拌均匀

  4. 第4步.

    把肉攥成圆球 按扁 平底锅烧热玉米油 煎制 每面3分钟 出锅 追求口感可以蘸番茄酱/千岛酱噢 嫩嫩滴

    豆渣鸡肉饼的做法步骤 第4步

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