泰式鱼虾色拉

泰式鱼虾色拉的做法说明
以前出去吃饭觉得色拉菜好难吃,但是最近迷上泰餐后发现!色拉菜和柠檬大蒜简直绝配啊啊!
这道菜好吃不油腻,适合和我一样在减肥中的mm哦❤️
泰式鱼虾色拉的做法与步骤
- 第1步.
色拉菜我用的是这种 原本以为是洗干净的结果后来发现里面有泥.... 所以还是要洗干净的! 生菜洗净 白萝卜刨皮 香菜洗净
- 第2步.
生菜,香菜切小 白萝卜刨丝 色拉菜放入碗中
- 第3步.
鱼放入白胡椒 黑胡椒 大蒜粉 盐 葱末腌一下 腌15分钟左右吧
- 第4步.
虾其实也一样腌一下,但是我没有放黑胡椒
- 第5步.
把培根碎、腌好的鱼放入锅中炒至熟
- 第6步.
因为我买的是一件煮好的虾,但是怕不卫生所以还是炒了一下,但不能太久,不然会老
- 第7步.
大蒜用器具压成泥 和之前烧好的虾鱼培根放入碗中 捏出柠檬汁 可以稍微加点盐 一起拌一下
- 第8步.
柠檬切去一头,然后两片柠檬片下来做后续装饰 用刀先围着柠檬切一圈,然后再用刀划烂柠檬,这样挤出来的汁会很多!就算果肉掉出来也没关系,可以一起拌着吃
- 第9步.
差点忘记我买了魔芋丝 这个玩意儿,打开的时候我都惊了,一股子腥臭味啊!而且我尝了一下味道很怪.....但是后来洗了一下再放入色拉中就很好吃😀 可以用粉丝代替
- 第10步.
我本身不吃辣但还是加了一点,发现加了会比较好吃
- 第11步.
最后拌在一起就可以了!