鸡蛋牛奶布丁
鸡蛋牛奶布丁的做法说明
怎么做都不会失手的布丁😬
口感很好，也没有蛋腥味
第一次在下厨房分享，希望大家喜欢💖💖
鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
牛奶与棉花糖一起小火煮化，鸡蛋打散，在棉花糖融化后倒入锅中，倒入过程中快速搅拌
- 第3步.
融化后过滤装到干净的容器里
- 第4步.
选择自己喜欢的任何杯子装😬
- 第5步.
放凉后放冰箱冷藏3个小时，帮助其凝固
- 第6步.
爽滑可口
小贴士
1，一定要小火煮奶和棉花糖，并不停的搅拌，必要时离火搅拌，这样不会糊底，也不会起太多泡沫
2，鸡蛋要充分打散，在棉花糖快融化完的时候加入锅中一起搅拌均匀
3，离火后一定要过滤泡沫，这样装瓶后不会出现小气泡
4，冷藏是必须的哦⊙∀⊙！
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