料理机做辣椒酱

料理机做辣椒酱的做法说明
我家常年吃辣椒都是这样做的,很好吃推荐给大家。
料理机做辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
辣椒洗净吹干,我做了半斤的量。
- 第2步.
把切好的姜蒜、生抽、盐、鸡精放入料理机,打15秒钟,我半斤辣椒分两次打的
- 第3步.
没有料理机手切也行,我试过实在太辣了,手上脸上辣好久才好,料理机是我小时候给宝宝做辅食的,现在孩子大了就拿来做辣椒了,非常好用。
- 第4步.
不错吧!
- 第5步.
装入瓶子,腌制两天即可食用。这个是我刚装瓶时候拍的,因为放盐了过一段时间才会出辣椒水。我们家辣椒都是这样做的,大家有料理机的可以试试,方便快捷又好吃,做了半斤才三块钱😄。
小贴士
所有接触辣椒的容器必须无水无油。