耗油金针菇

耗油金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净，去蒂，撕小坨 蒜切末备用

2. 2.

   热油蒜末爆香，下金针菇，加耗油翻炒，盖盖焖3min

3. 3.

   加半碗水淀粉，加盐调味，大火收汁，出锅，葱花点缀