低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法说明
低卡无油版哦!真的很软很软很软!动一动QQ的~甜味比较淡qwq喜欢吃甜的宝贝多加点糖~
低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 2.
将蛋黄蛋清分离
- 第3步.
制作蛋黄酱部分 将蛋黄 面粉 酸奶 炼乳加入 拌成糊状
- 第4步.
制作打发蛋白部分 将蛋白 糖 柠檬汁加入 用打蛋器高速转低速打发 打至提起不容易掉落
- 第5步.
将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊 拌匀 装入四寸活底模具
- 第6步.
预热烤箱 175度 最下层装水 中层烤 175度烤30分钟 加盖锡纸 转150度 再考30分钟
- 第7步.
可以淋上酸奶再加上蔓越莓颗粒或者果酱哦~