低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法说明

低卡无油版哦!真的很软很软很软!动一动QQ的~甜味比较淡qwq喜欢吃甜的宝贝多加点糖~

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的食材和调料

鸡蛋2个
酸奶150克
低筋面粉85克
甜菊20克
(可用白砂替代)大概是35g
炼乳一勺
柠檬汁4滴

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将蛋黄蛋清分离

  3. 第3步.

    制作蛋黄酱部分 将蛋黄 面粉 酸奶 炼乳加入 拌成糊状

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    制作打发蛋白部分 将蛋白 糖 柠檬汁加入 用打蛋器高速转低速打发 打至提起不容易掉落

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊 拌匀 装入四寸活底模具

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预热烤箱 175度 最下层装水 中层烤 175度烤30分钟 加盖锡纸 转150度 再考30分钟

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以淋上酸奶再加上蔓越莓颗粒或者果酱哦~

    低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)的做法步骤 第7步

美食资讯

低卡无油酸奶小蛋糕(四寸)相关菜谱大全