清炒扁豆丝

清炒扁豆丝的做法与步骤

1. 1.

   锅里倒油烧热，千万不要烧到冒烟

2. 2.

   放入蒜和辣椒爆香，倒入蚝油

3. 3.

   倒入扁豆丝翻炒

4. 第4步.

   加入各种调味，大火煸炒至变色，怕不熟可以加入少许水慢炖