原只木瓜炖冰糖
原只木瓜炖冰糖的做法与步骤
- 第1步.
原只木瓜在蒂口约1个横指处切开，并用汤匙挖掉瓜籽和瓜囊
- 第2步.
切3块姜片 用刀背敲碎大块冰糖，成冰糖碎
- 第3步.
往瓜里放冰糖、姜片、冻开水
- 第4步.
盖上瓜蒂，并上锅烧开水蒸大约20分钟
小贴士
蒸炖时用个盘子装着木瓜，最好刚装住木瓜最好，可以更好固定木瓜
冰糖适量，因为木瓜也是挺甜的，炖好后，水和木瓜一起吃，口感刚好中和在一起。
原只木瓜在蒂口约1个横指处切开，并用汤匙挖掉瓜籽和瓜囊
切3块姜片 用刀背敲碎大块冰糖，成冰糖碎
往瓜里放冰糖、姜片、冻开水
盖上瓜蒂，并上锅烧开水蒸大约20分钟
蒸炖时用个盘子装着木瓜，最好刚装住木瓜最好，可以更好固定木瓜
冰糖适量，因为木瓜也是挺甜的，炖好后，水和木瓜一起吃，口感刚好中和在一起。
