豪华罪恶夜宵方便面

豪华罪恶夜宵方便面的做法与步骤

1. 1.

   木耳泡开，水中加入一点点盐和油放入西兰花焯水至熟。捞出西兰花，放入木耳焯水至熟。放在一起沥干水份。

2. 2.

   热油，可以多放一些。小火，先煎鸡蛋，生熟程度按自己喜好来，喜欢溏心的就少煎一会。觉得煎鸡蛋油的，可以在煮面的时候打入鸡蛋，煮到自己喜欢的程度。

3. 3.

   煎火腿，还是刚才那些油，小火放入火腿片稍微煎一下，边缘有一些焦就可以了。火腿提前用厨房纸擦一下，不然会崩油。

4. 4.

   最后把焯过水的木耳和西兰花炝一下。还是那些油，大火倒入食材，加入盐，鸡精。盖上锅盖焖一会，等西兰花微微有一些焦色盛出即可。

5. 5.

   煮面，我煮的是汤达人的豚骨拉面，其他方便面也是可以的。

6. 6.

   最后一步就是摆盘啦，把食材按照自己喜欢的方式摆在煮好的方便面上，切两片西红柿放在上边。把大葱直接切成圆形的葱花放在面的最中间就可以吃了。