荷包蛋汤面
荷包蛋汤面的做法说明
一人份的快手荷包蛋汤面，哈哈，最后如果不放水炒一炒也可以变成炒面，多人食可加料哦，如果想吃海鲜的也可以放虾，花蛤等。
荷包蛋汤面的做法与步骤
- 第1步.
烧水，水开后，把适量的面放入已经开的水中。
- 第2步.
面煮的过程中切一根大蒜和适量洋葱。
- 第3步.
切一瓣蒜头。
- 第4步.
切一根干辣椒
- 第5步.
面熟了把面捞出来。
- 第6步.
冲凉水，面不易糊而且更劲道。
- 第7步.
锅干后放入油。
- 第8步.
放入刚刚切好的蒜头，大蒜，洋葱，干辣椒，翻炒爆香。
- 第9步.
放一勺蚝油，一盖子酱油，适量胡椒粉，一颗冰糖，翻炒。
- 第10步.
放入适量的水，等水开。
- 第11步.
把面放进去。
- 第12步.
煮一会捞出来。
- 第13步.
打一颗鸡蛋进去，等鸡蛋熟了之后连汤倒入碗中。
- 第14步.
好啦。
