白老师的黄瓜夹料泡菜
白老师的黄瓜夹料泡菜的做法说明
自己做时候忘记照相了，用截图记录一下
其中的杯是塑料的一次性水杯
白老师的黄瓜夹料泡菜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切小段，切十字开口
- 第2步.
水里放盐，与黄瓜段放入盆中腌制40分钟，翻面两次
- 第3步.
制作内馅： 三分之一杯水和半勺面粉在平底锅里煮成面糊，煮到有粘性。
- 第4步.
调料准备好
- 第5步.
洋葱、鱼露、虾酱、砂糖放入搅拌机搅碎
- 第6步.
把所有内馅调料混合
- 第7步.
腌好的黄瓜去掉水分 均匀的抹上内馅调料，然后放入保鲜盒。 常温放置一天后即可食用，之后放入冰箱冷藏。
