瑶柱，虾仁焖豆腐

瑶柱，虾仁焖豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   先用温水分别泡开瑶柱，干虾仁，木耳大致20分钟

   
2. 第2步.

   切好生姜，洋葱，青椒备用

   
3. 第3步.

   倒入少许油将豆腐煎至金黄色起锅备用 然后，再倒入少许油倒入生姜，瑶柱，虾仁，木耳炒3分钟，再放入些许水，耗油，酸甜酱，盖锅焖五5分钟，再倒入刚煎好的豆腐焖至5分钟，然后起锅

   
4. 第4步.

   有葱花可以洒点😁